酒釀圓子

發(fā)布時間:2017-08-15 08:00瀏覽次數(shù):

材料:甜酒釀一小碗 小圓子半碗 雞蛋一個 糖少許
做法:1.先將雞蛋打散備用。
   2.開鍋,倒水煮開后加入小圓子。
   3.等小圓子浮上來后倒入酒釀。
   4.加入酒釀后,等水再次開了,均勻地倒入雞蛋液。
   5.然后看蛋液凝固,再加入速凍圓子里的桂花糖,會不夠甜,需再加些糖。
   6.最后關(guān)火,盛出,這樣剛好一個人的量。


 

 

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