冬日寒風(fēng)凜冽，近日，在老外灘步行街開(kāi)海鮮餐飲店的王先生看著干凈的后廚外路面，心情特別好。“兩年前新型隔油池施工之前，污水井一到冬天經(jīng)常反溢，油污結(jié)凍覆蓋在井蓋和周?chē)孛妫粌H觀感差、有味道，我們進(jìn)出的工作人員和過(guò)往的游客都容易摔跤。”連著兩年，看到冬日里干凈的路面，王先生還是忍不住點(diǎn)贊外灘街道的污水零直排工程。

2023年以來(lái)，外灘街道通過(guò)省級(jí)污水零直排區(qū)建設(shè)第一批標(biāo)桿街道評(píng)定，其中整治轄區(qū)餐飲廢水是此次項(xiàng)目的重點(diǎn)工程之一。“‘六小行業(yè)’里，就屬餐飲的廢水成分最為復(fù)雜，動(dòng)植物油是關(guān)鍵污染物，因?yàn)椴蝗苡谒@些油污容易掛壁在排污管道上，一到冬天，還會(huì)因?yàn)槟Y(jié)而影響排污速度，甚至在部分管道較細(xì)的區(qū)域出現(xiàn)外溢的情況。”街道城辦工作人員李政鍇告訴記者。

養(yǎng)護(hù)單位正在清理隔油池。

自啟動(dòng)餐飲廢水整治項(xiàng)目以來(lái)，街道開(kāi)展“病因”排查實(shí)地大走訪(fǎng)，終于找到癥結(jié)所在——大多臨街商戶(hù)為快速裝修，排污就近私接，雨污混接、油污廢水未經(jīng)隔油處理直排入雨水或污水管道。

很快，對(duì)癥下藥的整改方案一一出爐。以每一商戶(hù)為單位，在出戶(hù)門(mén)口位置設(shè)置污水靠墻井，污水經(jīng)靠墻井轉(zhuǎn)接后，排入新鋪設(shè)的沿街路面污水主管，污水主管統(tǒng)一接收污廢水，經(jīng)公共隔油池處理后，排入市政污水管道。“經(jīng)過(guò)這么一道工序，污水就被水油分離，油留在了公共隔油池，廢水則被排入市政污水管道。”李政鍇說(shuō)。

施工現(xiàn)場(chǎng)。

外灘街道轄區(qū)重點(diǎn)餐飲區(qū)域主要聚集在老外灘步行街、來(lái)福士商圈、綠地中心等區(qū)域，部分點(diǎn)位因?yàn)閳?chǎng)地有限，無(wú)法設(shè)置大型公共隔油池。為此，江北區(qū)治水辦牽頭，借助區(qū)綜合行政執(zhí)法局實(shí)施的污水零直排工程，增設(shè)了3處無(wú)動(dòng)力厭氧生物油水分離設(shè)備。

無(wú)動(dòng)力厭氧生物油水分離設(shè)備。

“該設(shè)備采用不銹鋼或UPVC材質(zhì)，運(yùn)用重力法、機(jī)械過(guò)濾法、生化法等多種方法，經(jīng)多級(jí)厭氧生物濾池處理后，能有效地將餐飲含油污水的油、水、渣三者分離，且占地面積小，施工方便，適用性廣，運(yùn)行維護(hù)成本低。”江北區(qū)治水相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人介紹。

據(jù)悉，目前外灘街道轄區(qū)共有公共隔油設(shè)備49座，覆蓋了220余家餐飲單位。自2023年4月，最后1座隔油設(shè)備安裝啟用后，已進(jìn)行了15次隔油池清理，5次不定期抽查排水狀況和出水水質(zhì)，其各項(xiàng)指標(biāo)均未超標(biāo)。