用奶油蛋糕DIY開啟甜蜜暖冬

“進入冬天，老年人更加需要注意飲食健康和生活健康，培養(yǎng)良好的生活習慣，合理飲食，這在增強身體素質(zhì)的同時，也能夠緩解可能發(fā)生的情緒問題，增加幸福感。”營養(yǎng)師、保健醫(yī)生劉老師為老人們講著課。

近日，氣溫驟降，在區(qū)民政局的支持下，由區(qū)水庫移民管理服務中心主辦，區(qū)新尤德培訓學校組織承辦，共有40位水庫移民參與了這次“甜蜜暖冬，傳遞美好生活”學習活動。

活動現(xiàn)場邀請了專業(yè)營養(yǎng)師為老人們科普進入冬季之后老年人應注意的飲食健康知識、生活健康知識和日常簡單護理的知識。一方面向老人們科普冬季易發(fā)的疾病，加強他們的疾病防范意識，另一方面也指導大家掌握科學的生活方式，保持健康的心態(tài)。同時也提高了中老年人對于生活中各類可能發(fā)生情況的應對能力。

講課之后，便是制作奶油水果蛋糕的DIY活動了。蛋糕師傅為大家講解著關于奶油的打發(fā)和蛋糕制作的技巧和基礎知識，并在現(xiàn)場為大家示范制作過程。經(jīng)過蛋糕師傅現(xiàn)場的演示和面對面指導，每個人都根據(jù)自己不同的口味挑選著水果，拼搭出不同的創(chuàng)意蛋糕。沒有固定的組合，每個人手里都拿著各式各樣的奶油水果蛋糕。

“這更像是一個小型的家庭聚會，熱熱鬧鬧，大家都笑容洋溢，氣氛特別好。這不僅增強了水庫移民之間的交流，也鼓勵了大家在日常生活中進行創(chuàng)新和嘗試，通過這些小事為自己和家人增加生活的幸福感。”區(qū)民政局相關負責人說道。